最终解决方式如下：
系统 > 首选项 > 键盘 > 布局 > 选项 > Key to choose 3rd level > 把Right Alt前面的勾去掉，把紧接着下面的Right Alt key never chooses 3rd level勾选上。最后关闭，退出。
现在试试看，右边的Alt键是不是已经活了，呵呵……
其实，Ubuntu自带的帮助里有这样的解释：
第三级选择：
第三级选择 键，允许您从键盘获得第三级字符，同样方法是按住 Shift 和一个键来产生不同于单独按键的字符。
使用这组来选择一个您想进行第三级选择的修饰键。
按住第三级按键和 Shift 产生第四级字符。
第三和第四级字符的键盘布局显示在 键盘标识器 的布局显示窗口
为某键增加欧元符号：
使用这些选项添加欧元符号 € 给一个键，作为键盘第三级字符。要访问这个符号，你必须链接一个 第三级选择。
这里可以看到这个所谓的第三级选择键的左右了，但是，这些东西我们也基本用不到，所以就可以不管了，还是好好享受eclipse中的Alrt+/带来的便捷吧